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酒のアテに赤ナマコ。

毎日寒いですね。

 

冬は苦手だけど、食べ物が美味しいから好きです。
最近はもっぱら赤ナマコ。
大根おろしにきざんだ青ネギ
赤ナマコといっしょにポン酢で和えて
日本酒をグビッと。
これが最高。

 

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そうは言っても、私は日本酒はそんなに通じゃないです。
難しい話や、面倒くさいウンチクも分かりません。
ただ、美味しくて飲みやすいならそれでいいかなと。

|2015年01月26日 08時22分|