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海と、癒しのランチ。

今日は取材日。
ここは室積、AKEMiYA umiにて。
以前平生にあったポイポイクッチーナ。
久しぶりに味わいました。
相変わらず美味しい。
自信を持っておすすめできそう。
Blanc de Blancs11月号に登場するのでお楽しみに。

 

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だいたいいつも、取材の料理は
「どうぞ」のご好意でいただいてます。
ありがたい、ありがたい。

 

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Blanc de Blancsでは
掲載するお店はいつも事前に調査しています。
女性向き?夫婦向き?一人でも大丈夫?
雰囲気は?メニューは?味は?こだわりは?…
いろんな角度から分析しています。
と言っても、そんなたいそうな事じゃなく
要は好きかどうか…ただそれだけ。
感覚的でごめんなさい。
でも、好きに理由などなく
いいなと思うからシャッターを切ってて。
それが伝われば、うれしい。

|2014年10月21日 08時56分|