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名菓『鼓の海』

こんにちは、編集スタッフの吉田です。

 

光の名菓『鼓の海』の取材交渉に
中野昌晃堂さんへ行ってきました。

 

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江戸時代から続いているとおっしゃる
老舗の店内には賞状がたくさん飾られてて
なんだか雅やかな気分に。

 

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『広告はいまは一切していないので…』
とお断りされたのですが、、、
こちら(編集長)の熱意を汲んでくださり
最後にはOKをいただきました。

 

ほっ

 

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長年の伝統の味を守ってらっしゃる
お店ならではの心意気に感服しました。

 

わたしたちも丁寧に紹介させていただきます。

 

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そして、鼓の海ゲットしました!
どんなお皿で撮影したら良いか検討中です。

 

来月号のブラン・ド・ブランの特集記事に紹介できます。
ぜひ、ご覧になってくださいね。

|2015年01月19日 09時09分|